カテゴリー別アーカイブ: 大好きな元気になるカレーの話し

1919年(大正8年)創業 高級精肉店「はり重」のビーフカツカレー

こんにちは~ ♬
売り切る仕掛人 匠(たくちゃん)です。

現在、なんばにある事務所は、ほんとにステキなロケーション。散歩がてらちょっと歩くだけで、銘店に行きつく。
けっこう老舗も多く点在している。

競走の激しいなんばという地
そして戦争で焼け野原になった地。
そこからの復興、長く続けるのもたいへんな努力をされてきたんだと、お店を見るたびに感じる。

紹介するはり重は、事務所から歩いて10分くらい
ひとつ屋根の昔ながらのたたずまいを残す建物に・・・

・黒毛和牛専門店
・日本料理店
・洋食店
そして気軽にはり重の味が味わえるカレーショップがある。

日本料理のお店ですき焼きも楽しんだ経験がある。
仲居さんが、すべて料理してくれたので、最高の状態のすき焼きを食べた。とろけるようなお肉の記憶が今もってある。

超おいしかった~ (笑)

● はり重 ホームページ

そんなはり重のカレーショップの話しをお届けします。

店内の奥の壁はタイル張りで、モダンなお店です。

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1910年(明治43年)創業 日本で最初にカレーに玉子を乗せた店

こんにちは~ ♬
売り切る仕掛人 匠(たくちゃん)です。

事務所から歩いて15分くらい。
インバウンドで来られている
海外の方が引くキャリーケースの波をよけながら
戎橋商店街を進んでいくと、ビックカメラの通りの向かいに

1910年創業 西洋料理店『 自由軒 』

がある。
お店の中に入って、食べているお客様の食べているトコを見ていると・・・
たいはんのお客様が、このお店で人気の「名物カレー」を食べていた。

● この自由軒ってお店の名前は・・・

創業者 吉田四一さんが、
自由民権運動が起きていた時代背景の中
新しい風を感じられる

「自由」

という言葉を店名に冠したそうです。
創業当初は、ビフカツを始めとした西洋料理を格安のお値段を提供されていたそうです。

お店のメニューは、洋食中心 ざっとこんな感じです。

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バルコニーでカレーが楽しめちゃう三宮の美容室 | シャキッと元気カレー

大阪では、けっこうスパイスが効いた「スパイスカレー」が流行っています。これから気温が、ガンガン上がる時期にはピッタリー!!

一般的なカレー、スパイスカレー、さらには和風カレーなど、個性あるカレーが、食感プラス盛り付けの楽しさで競い合っている。

らおも行きましたが、けっこう話題を集めているのが、昼間は営業していないBarや居酒屋などを間借りして営業している 通称「宿カリー」だ。 特に最近の人気店は、この営業スタイルが増えたため、雑誌などでも取り上げられ、人気している。

今回、楽しませていただいたのは、美容院の前のバルコニーを間借りしてカレーを楽しませてくれたUSP発見塾で、いっしょに勉強させていただいた「よし」こと西村佳雅さんのカレーのことをブログにまとめてみました。

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神戸三宮の美容院 「McoT」モストの前のバルコニーでカレーが楽しめるということで、打ち合わせの合間に楽しんじゃった!! お店の前に道頓堀の食いだおれ太郎のような「よし人形」が・・・なんちゃってさ!!

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らおが気絶するほどのうまさ!! | 元祖とんかつカレー カツヤ

浪速区にオフィスを引っ越して

ずっと気になっていた看板があります。

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四つ橋線を走っていると目に入るんです。「元祖」とんかつカレーって看板・・・気になっていたのです。

カレーが大好きな らおはたまらなく気になってました。
でも今回はスパイスカレーじゃないのですが・・・

カツカレーと言えば、東京の「銀座スイス」ではないのかな? と思っていましたー!!
でも一口食べて「うまいー!!」の一言!!
まだ余韻残っているうちにブログにまとめてみようっと!!

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なっちゃんの「淀屋橋ウォーカー」で行っちゃいました!! | 白銀亭

昨日、セミナーの前になっちゃんからもらった「IL SARTO スタイルマガジン 淀屋橋ウォーカー」のことをFacebookに投稿してからしばらく見ていました。

なっちゃんの会社のイルサルトの周りのおいしいお店がたくさん紹介されていました。紹介コメントと料理の写真を見ていて・・・そういえば、最近、カレーを食べてないなやー!!

それに昨日のセミナーには、飛び入りで

Yes! Curry Rice!!

の短パン社長も参加され、お姿を見たので、急にカレーが食べたくなりました。それでお客さまにお会いする前に、食事ということで、池ちゃんおススメの「白銀亭」に行ってきました!!

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辛口カレー専門店と看板に書かれていたので、インディアンカレーのようなイメージがあったのですが、程よい辛さでした。でも、うまい!!

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具材も大きく、ボリュームたっぷりのスパイスカレー | ナーガカリー

今日は午前中、天神橋のクライアント様と打ち合わせ。
お昼前までかかったので、天神橋筋でお昼でも食べて帰ろうと思って、以前から行きたかった「ナーガカリー」に立ち寄ってきました。

天神橋筋っておいしいランチや料理の穴場なんです。
カバンの中にいつも入れてある「京阪神カレー本」を見ながら、略地図と住所を頼りに行きましたが、その住所には、跡形もなく・・・

あーカラ振りか?

と思い、とりあえずネットで検索すると・・・

大阪市北区天神橋4丁目12-9

に移転したと、情報が掲載されていました。
歩いてもしれた距離だったので、足を運びました。

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辛さは、辛めをお願いしました。とにかく具材が、ころころと大きかったです。

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とてもていねいな接客のインドスタイルのお店です | ASIAN KITCHEN Chai Chai

ここ数日、私と同世代の方を応援したいと思ってブログを書いています。私もそうですが、同世代の方にも、カレーライスが大好きって方、多いのではないでしょうか?

もしかしてあのハウスのCMに影響されていたりして・・・
私がこどもの頃は、西城秀樹さんがされていたんじゃなかったかな?

「ハウスバーモンド〜♬ カレーだよ〜♬」

ハウスのバーモンドカレーのCMがけっこう本数が入っていたので、よく真似したものです。週末は、CMの歌を歌いながら、母にリクエストしてカレーを作ってもらいました。なつかしい思い出です。

私は最近、スパイスカレーに、けっこうはまり出しています。
スパイスカレーを食べて、気分もシャキッと・・・ そんなスパイスカレーを紹介していこう。そんなことを思いました。

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Chai Chaiさんのカレーも盛り付けが楽しいですね。日替わりメニューで「キーマ砂づりカレー+スパイスたまご」で楽しみました。

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スパイスブームもあって、宿カリーは個性いっぱい!! | すりらんかごはん ハルカリ

けっこういろんなメディアで、大阪のスパイスカレー取り上げられていますね。メディアでの報道を見ていると「あーうまそう!!」って感じます。

以前のブログを見て、Columbia 8の北浜本店、堺筋本町店に行かれた方もおられるようで、参考にしていただいて、行かれたと話しを聞くと、しがない内容のブログを見ていただき、ありがたいことです。
私は、みなさんが食べログや個人のブログで書かれているように、スパイスの効いた個性的なカレーのおいしさを伝えたい気持ちもあるのですが・・・
私は、絵やデザインが好きなので、カレーの盛り付けも気になったりもして、アートな盛り付けも伝えていこうと思っています。

スリランカカレー04

これがカレー?って思われるかもしれませんが、昨年ブームのスリランカカレーです。盛り付けがきれいです。

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たまや~!!と言いながら・・・「花火」食す!! | COLUMBIA8堺筋本町店

スパイスカレーの話しなのに、どうして

「たまや~!!」

なの? って聞かれそうですが、「花火」というメニュー名が、COLUMBIA8にはあるのです。先月、北浜本店に行った時に、このスパイスカレーを食べたいと思って行ったのですが・・・

店長から・・・「初めての人は、花火は、ダメです」といわれ、さぞメニュー名の「花火」のように宙に舞い上がる辛さなんではないか? と思っていました。

エクスマSNS活用塾で、一緒に学んでいるマツこと松浦陽司さんも私のブログを見て、行っていただいたブログを見たので、今度こそ「花火」と思い、今回は堺筋本町店に行ってきました。

● COLUMBIA8 ホームページ

coronnbia03 これが食べたかった花火!! アートできれいです。

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スパイスカレーを探して見つけたチャパティのおいしい店 | E-ma CANTE GRANDE

大阪梅田の 「ブルク7」 で、昔のコミックを実写化した 「珍遊記」 を見ようと思って、梅田に行きました。
この映画館のあるビルは、大阪梅田のセレクトションプが集まる最先端のファッションビルというコピーの 「E-ma」 です。
ファッションは、あまり詳しくないのですが、2階のインテリアショップといっていいのでしょうか?

● journal standard Furniture

● journal standard Furniture 紹介サイト

というお店は、今、興味のあるブルックリンスタイルのイメージも醸し出されて、ハイセンスなインテリアグッズも取り揃えられているお店でした。特に、アメリカっぽい感じの家具がすてきでした。

話しが少し横道に反れてしまいしたが、そんなビルの5階にある

● CANTE GRANDE

● CANTE GRANDE 紹介サイト

のチャパティをメインにした料理がおいしかったので、そんな話をブログにまとめてみようかな?
そもそもCANTE GRANDEって、お店は、ネットで見てみると、けっこうあっちこっちにあるのですね。

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店内の演出は、裸電球を壁面に使って、インドの飲食店のイメージを醸し出しているようで、雰囲気があって、よかったです。

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