具材も大きく、ボリュームたっぷりのスパイスカレー | ナーガカリー

今日は午前中、天神橋のクライアント様と打ち合わせ。
お昼前までかかったので、天神橋筋でお昼でも食べて帰ろうと思って、以前から行きたかった「ナーガカリー」に立ち寄ってきました。

天神橋筋っておいしいランチや料理の穴場なんです。
カバンの中にいつも入れてある「京阪神カレー本」を見ながら、略地図と住所を頼りに行きましたが、その住所には、跡形もなく・・・

あーカラ振りか?

と思い、とりあえずネットで検索すると・・・

大阪市北区天神橋4丁目12-9

に移転したと、情報が掲載されていました。
歩いてもしれた距離だったので、足を運びました。

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辛さは、辛めをお願いしました。とにかく具材が、ころころと大きかったです。

このお店の「ナーガ」という言葉は「邪道」という意味だそうです。
その言葉通りインドレシピをベースにしながらも、ちょっといらんことを加えた我流スパイスカレーと掲載されていた通りでした。

●ナーガカリー Facebookページ

ナーガプレートを辛さは辛めでお願いしました。

今日は「ビーフカシューナッツカリー」「唐っと鯖のタマリンドカリー」のあいがけ+里芋の豆カリー、蕾菜とエノキのスパイス炒め、スパイシー半熟玉子でした。

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お店のエントランスには、黒板ボードで、今日のメニューが記載されて、ドーンと置かれていました。その後ろに、手書きで盛り付け説明が書かれていてわかりやすかったです。
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ナーガプレートの説明が、盛り付け例と共にわかりやすく書かれていました。


●他のスパイスカレー屋さんと違うのは・・・

ゴロゴロした具材「ビーフ」、「鯖」 両方ともカレーにからんでおいしかった--!!

ほんとに大皿にどーんと盛り付けられたカリーとおかずの数々。
盛り付けは、やっぱいいですね。

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大きめにカットした具材。ビーフは、かなり煮込んでいるのか? やわらかかったです。鯖は、メニューをしっかり見ていなかったので、食べ始めた時に、あれ?魚の味がすると感じたのですが、鯖とは?
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おかずもおいしかったです。

これを混ぜ合わせていただきます。
まだ時間を見つけては楽しんでいる程度なので、まだ奥深さはわからないのですが、毎回、言いますが、盛り付けがいいですね。
辛さアップも無料でしていただけるので、今日は、ワンランクアップの辛さでいただきました。

計ったように、ちょうどいい辛さでした。
年のせいか?汗の出方も鈍いので、汗がじわりと出るレベルがいいので、次回は、もう一段辛いカレーをお願いしようかな? と思います。
何といっても、スパイスがしっかり効いていたのでよかったです。

移転したと知らず、カレー本で案内されている住所の場所に行った時は・・・

「残念ーー!!」

と思いましたが、ネットで移転したことを知り、近くで歩いて行ける距離だったので食べれたのはうれしかったです。

何といってもJR天満橋から117mとすぐ近くで、便利なのがよかったです。またお邪魔して、ナーガプレート食べたいと思います。

ごちそうさまでした!! (^^)