カテゴリー別アーカイブ: 仕掛ける売場

「まつたけ」城の王様は、まるで裸の王様だ!!

お盆前から農産売場には、中国産の「まつたけ」が並び始めた。
まだ導入期だから、そんなに売場の面も取られていないけど・・
まつたけを見たら、秋だなぁーー!! って感じる。

今年は、食べたいなぁーー!! って感じ。

「まつたけ」「ぶどう」「梨」「新物さんま」「釜飯のもと」が売場に並び始めるとさらに秋の意識が加速しちゃうーー!!

●売場の演出ツールは「お盆」を期に、

「お盆」➡「秋の味覚」 に変更される。

今年は、どんな食材で料理が楽しめるか? 思いは馳せるもの。

●春は冬の間、土の中で眠っていたモノが、にょきにょきと出てくる旬なイメージ。
●秋は、暑い夏を通り越して、成長したモノを収穫するイメージ。
季節によって、大切にしたいイメージは違うもの。

●今日お伝えしたいポイントは・・・

『効率を重視して、同じ売場で展開をカットした関連商品は、短期商材には必要だ。』

ってこと。そんなことをブログにまとめてみました。

よく考えると、ここ数年、まつたけは口にしてないなぁ? 三年前にラオスのヴィエンチャンでてんこ盛り食べたのが最後だ(笑)

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季節の変わり目は、足元から!!

最近、朝夕、ちょっとひんやりした風がただよい始めた。
公園のクマゼミの騒々しい鳴き声が聞こえなくなってーー(笑)クマゼミに変わって、ツクツクボウシの鳴き声を聞き、出社する昨今。

ツクツクボウシって、子供の頃、大好きなセミでした。
「ツクツクボウシ、ツクツクボウシ」って鳴き声を耳にすると・・・

昼間の残暑は、厳しいけど、もう秋だなぁー(^^♪ って感じ。

フラッとお店を見ながら歩いていても
秋物がお店の前に出て、演出されている。
でも演出をじっくり見るとマネキンの足元が寒々しいトコがある。そんなことから

●今日、お伝えしたいポイントは・・・

『演出は、細部までこだわろうーー!!』

ってこと。そんなことをブログにまとめてみました。

秋色夏服のステージ。足元を見ると裸足。ファッションスタイルをお届けしてんじゃないの?って感じになる。

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もしデータ制作時にチラシの会社ロゴが他社と入れ替わったら(笑)

明日は松野先生の「コトマーケティング実践セミナー」に参加します。昨年、本を読んでおもしろかったので楽しみーー!!

そんなこともあって、週の初めから先生の売り方」の神髄 を、昨年読んだのですが、忘れていることもあるので、もう一度、読み直しています(笑)

こんにちはーー!!
データをデザインする売り切る売場仕掛人 伊藤匠です。

本を読んでいて、内容がわかりやすいので、サラサラと読めてしまう。
日々、ブログでお話ししていて、読まれた方に伝わる文章を書かなければいけないと改めて感じています。

明日は「生」でお話しを聞けるのは楽しみです。
ワクワクしてきます。

●本を読んでいて・・・

想像してみて下さい。家電量販店のチラシを。
今でも週末には、2~3社の折り込みチラシが入っているはずです。
その3社の違いは、あなたには分かりますか?
正直、僕はどこも同じに見えます。
会社のロゴが入れ替わっても気づかないでしょう。
そうなんです。消費者から見れば同じように見えてしまっているのです。

という内容をお話しされています。

同感だなーー!!

一回読んでいたのに、気づかないのか?
って言われそうですが、
日頃、打ち合わせでご担当の方と話しているので、サラッと気持ちが流れていました。そんなことをブログにまとめてみました。

週末には、家電店、大手スーパーの新聞折り込みチラシが月末なので、サイズアップされて折り込まれるんだろうなぁー!!

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お店の『お客様へのお役立ち情報』減ってるって感じたこと?!

梅雨が明けたら、暑い日が続いてますねーー(^^;
あっちこっちから聞こえる蝉の鳴き声がより一層大きく聞こえます。子どもたちも夏休みに入って、夏本番ってとこでしょうか?

こんにちはーー!!
データをデザインする売り切る売場仕掛人です。

週末お店で買い物カゴを持って、買物しながら感じたことがあります。
それは「値下げ」「最終処分」「お買得品」などのタイトルヘッダーがついたプライスカードは、売場に変わらずいっぱい展開されています。

夏物の追い出しの時期なので安さ訴求は毎度のことです。
この売場作りが、この時期の売場の普段着なのでしょう(笑)

「安いから買ってーー!!」の一色になっています。

●でもひとつ気になったことがあります。

ここ1週間の大阪の気温を見ていると・・・

●17日(月)31.6℃
●18日(火)31.1℃
●19日(水)35.5℃
●20日(木)36.4℃
●21日(金)35.1℃
●22日(土)35.7℃
●23日(日)32.3℃
●24日(月)33.7℃
真夏日の連続なのに、売場には熱中症対策の小さなコーナーはあれども、お客様にそんな日でも「健康」「快適」に過ごす情報がなかった。モノを安く売るより大切な情報だと私は考えます。
そんなことから売場を見ると、お客様に寄り添って・・・

お客様へお届けする情報を記載したPOPが極端に減少しているって感じました。

そんなことをブログにまとめてみました。

ネットを検索していても気象庁、環境省などから毎日熱中症情報が流れている最近、売場では、そんな対策POPがめっきり減っている。

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ちょっとしたことに気づくだけで、売上は変えれる(笑)

月曜日の朝に新聞を見て・・・
今年の夏の土用に丑の日が2回ある って気づいた。
お店の売場を見ても告知訴求されていない。
来週に迫っている7月25日(火)の土用の丑の日は、ガンガン告知されている。でも二の丑は、売場を探しても告知されていない。

次につながる売場作りをしてないなぁー? って感じ。

こんにちはーー!!
データをデザインする売り切る売場仕掛人 伊藤匠です。
うなぎも「魚」!!
魚の話しになるとテンション上がります。
だってニックネームは「熱帯魚バカのオーパ!」だから(笑)

話しは元に戻りますが、
今までも当然「二の丑の日」がある年はあります。
私が大手スーパーに企画を提案する時は、
お客様に今年の土用は、丑の日が2回あることを認知してもらうことが大切。
認知してもらうことで、店内販促もやりやすくなるのです。

売上も二度楽しめる!!

ってことで、打ち合わせの場でこんな絵を描きながら提案をしてきました。(笑)

手書きで汚くてすいません。売場についている縦長の長尺と言われるツールの下にB5サイズのPOPをつけて告知してもらうように提案してました。

ほんとちょっとしたことで売上は変わるのです。

魚にちょっと塩を振ると身が締まるように、売場にちょっと手を加えるだけで、現在の売場はいくらでも変わるのです。

数店舗見てみましたが「二の丑の日」の告知はあまりされていませんでした。
どうして告知をしないのかな?
そんなことをブログにまとめてみました。

夏のうなぎは脂がのってうまい。でも栄養価が高いのは『冬』なのです(笑)

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東京から帰りの新幹線で、少し気になったこと

最近、事務所のあるなんばの地下街を歩いていると・・・
海外から遊びに来られているトラベル用の大きなキャリーケースを引く方、グループで歩かれる方を日常茶飯事見るようになりました。

多くの方が日本に遊びに来られているんだなぁーー!!

って感じます。
なんばの地下街でもお客様を縫うようにキャリケースを引いておられる姿を見ます。

オーパ! あぶないなぁーー!!

オーパ!も、大きなキャリケースに衝突されたひとり。
爆買いで海外から来られる方がメディアでさかんに告知されていた頃は、なんばでも道頓堀など主要観光地で見ていたのですが、地下街ではそんなに見かけませんでした。

でも最近は、なんばの地下街を歩いていて、時間も関係なく海外の方が大きなキャリーケースを引いて歩くそんな姿を見ることが多いです。

どうしてだろうなぁー!?  って考えた時に・・・

●空港へのバスターミナルがある。
●それぞれの鉄道が乗り入れている。
など、なんばって便利な部分がある。
そんなことも、見かけるのが多くなった原因ではないか?

こんにちは!!
データをデザインする売り切る売場仕掛人 伊藤匠です。

海外からのお客様がこの国に遊びにこられて、いろんなトコを楽しんでいただけるのは、ほんとありがたいこと。
でも東京から大阪に帰る新幹線の中で、座席の上に設置されている荷物棚を見て、ふと感じたことをブログにまとめてみました。

荷物棚は大きなキャリーケースでいっぱい。横にしか置けないので、限られた荷物しか置けない状態でした。

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NB商品が『毎日安い』で訴求されているのに、PB商品は必要なのかな ❓

暑い東京から帰阪したら大阪はすごい雨。
新幹線の中で、「東大阪市で、1時間に110ミリも降った」ネットニュースを見ていましたが・・・
住む枚方市は、東大阪市からそんなに離れていないので、枚方市も心配? って思いつつ、帰宅。

でもあっちこっちでゲリラ豪雨。
熱帯地方のスコールのような感じです。
私も中学生で静岡に住んでいる頃に、床下浸水を経験しました。
ほんと後片付けがたいへんでした。そんな記憶が残っています。

こんにちはー!! データをデザインする売場仕掛人 伊藤匠 でーーす (笑)
いつもブログを読んでくれている人は
『 あれ? データをデザインする 』ってついているぞ!!
って思われたかもしれません。(笑)
USP発見塾に参加させていただいたりして、自分自身の伝え方を常に進化しているので、1時間後には、また変わっているかもしれません(笑)

●どうして「データをデザインする」とコピーをつけたか?

私は、大手スーパーに20年間勤務して、その後、お店の販促企画、販促ツール、チラシのデザインの仕事をしてきました。
両方の視点で、現在、問題とされていることに対応できるので、そんなコピーをつけました。(笑)

●お客様の困っていることでも・・・

実際、売場を作った経験、売場をデザインした経験があるので、
問題とされていることの要素を整理して、お話しができます。

経験に基づき、お話しをさせていただくので、お客様の置かれている立場もわかるので、内容はわかりやすいんじゃないかな? (笑)

お客様の抱えられている問題をいっしょに整理して、お話しする提案もお客様と共有して進めて行くって感じ。

昨日、戻ってきてからドラッグストアーで買い物をしていて感じたことをブログにまとめてみました。

どこのドラッグのお店に行っても、黄色の紙に、プライスは「赤」。どのお店に行っても、「商品名」「価格」の訴求のみ。

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『売り切る仕掛け』って、お客様の『不』を解消してあげること

『恋は盲目』💖

恋をするとよく言われる言葉です。
「昼顔」を見て、改めて感じました。

それは「恋した」時だけではない。
一生懸命、何かに打ち込んだ時って、たいていそんな感じに、どんな人もなるのではないでしょうか?

『周りが見えない』!!

●だから周りの人が・・・

・どんなことに「不満」抱いているのか?
・どんなことに「不快」なのか?
・どんなことに「不安」なのか?

こんなことを考えていると・・・

・お店で提供するモノ、サービス
・メーカーの提供するモノ、サービス

より良いモノを提供しているのに、お客様のこころに響かない。
だから「売り」につながらない。

自分としては最高のモノ、サービスを作ったのにどうして?

って、毎回、感じている。
そこにはお届けしたい人の

『不』

を感じていないから、空回りしている。
そんなことをブログにまとめてみました。(笑)

レンジも、売場を見ているとたくさん並んでいます。お客様の「不」を解消してくれるレンジはどれなのかな?

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超懐かしい・・・『たまごボード』!!

東北の余韻・・・まだ残っています。
そんな日々を過ごしながら、仕事は一生懸命ーー!!
休憩も一生懸命 オーバーフロー (笑)

そう言えば、師匠に気を引き締める時は

「昼寝をスケジュールに入れればいいよ!!」

と教えてもらった。
さっそく取り入れようっと・・!!

一企業の経営者でありながらこの「軽さ」。
時に気の軽さは、「フットワークの速さ」に繋がるのです。

実は、今回、東北に足を運んだもう一つの目的があったのです。時間的なこともわからなかったので・・・案内してくれた弟には伝えていなかったのですが・・・

「もし立ち寄れたらなぁーーー?!」 って考えていました。

それが実現して・・・

超うれしくて、超なつかしかったーー!!

こんにちは!! 売り切る売場仕掛人 伊藤 匠です。

それは何か? (笑)

そんな前置きするほど、たいそうなことじゃないのですが・・・
いつ頃のことか?
当時「米沢サティ」だった頃に、お店のリフレッシュオープンの業務に入らせていただいたことがあります。
今では「イオン米沢店」になっています。

建物の外観は、当時とあまり変わっておらず。
各入り口も当時のサティのエントランスで、告知シートなどが変わっているだけでした。

店内を歩きながら・・・そう言えば、

・ここで演出ツールの仕分けしたなぁ?
・あっ、ここで脚立に上って作業したなぁ?

なつかしく、当時のことが思い出されます。
そうやって歩きながら、当時にデザイン調整しながら展開させていただいた誘導ボードツールを発見!!
そんなことをブログにまとめさせていただきました。

たまご売場って、店によって場所が違うのでお客様には、場所がわかりにくい売場なのです。

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サービスエリアの『全国うまいものフェア』は売り切る仕掛けになるか?(笑)

気温が上がってきましたねーー!!

●私が家電売場を担当していた頃・・・
毎年、この時期くらいからちょうど気温が上がって、エアコン取付のちょっとしたピークが5月末に来るんですよね(笑)

この導入期のピーク時には、ちょっと高性能のエアコンが売れるので、売場の方は、しっかり仕掛け作ってね(笑)

こんにちは!! 売り切る売場仕掛人 伊藤 匠です。

GWに久々に高速道路を走って、各サービスエリアの施設の充実度にビックリしました。またそんなサービスが充実しているエリアに、お客様も集中して、ちょっと駐車スペースに困りました。

トイレなんて時間の関係もあるけど『超満員』!!

●そんなことより感じたのが・・・
施設などのスペックは立派で・・・
これだけのお客様が利用されているのに・・・

企画が貧困だなぁーーー!!

って感じました。
たまたま立ち寄った多賀サービスエリアのお土産物のお店で見た企画なので、他のサービスエリアで、どんなことをされていたのか? わかりません。

多賀サービスエリアでは・・・

「全国 ご当地 うまいものフェア」

を行っていました。そんな企画を見て、考えられる「売り切る仕掛け」をブログにまとめてみました。

こんな感じで大きくスペースを取って展開していました。

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