こんにちは～ ♬
売り切る仕掛人 匠（たくちゃん）です。
今週末は、いよいよ12月ですね。
● 12月と言えば、大きなテーマのくくりの商品が動きます。
・クリスマス ⇒ ギフト商材 / パーティ用品 / メイク / 食品
・年末 ⇒ 食品 / 食器 / 飾り
・年始 ⇒福袋 / 食品来客買い足し
大まかに言えば、こんな感じ。共通するのが食品なのです。
食品売場では、お盆に次いで、大きな売上の山場が来るのです。
年末の売上確保は、金額が大きいので、絶対なのです。
そんな時期なので、売場でどんどん顔見世されていってます。
でもその顔見世の仕方に問題があるんじゃないかな？
って並べられている方法を見て感じました。
これはずっとお店の販売促進のお手伝いをしてきて
今の展開を見て、感じたことです。
売上を確保したいなら、チャレンジするのも一手（笑）
