Hola Todosーー(^^♪
たくちゃんです
今年は、土用丑のうなぎの価格高そうですね。
売場を見てみると、中国産ばかり、おまけに貝類も中国産 ❣
いつからこうなってしまったのでしょうか?
中国産は、価格は安いけど、薬物などを使っているので
品質などは信じていないので、未だに生鮮食品は買いません。
僕らの子供頃は、うなぎと言えば
関西では、たまに静岡、主に熊本、鹿児島・・・・・でした。
現在は、鹿児島のうなぎのかば焼きを店頭でみますが、値段は高い。
食の安心安全を購入すると考えれば
僕はいいと思うのです。
政府の方針で、第一次産業の復活を願いたいモノです。
あまりにも輸入に頼り過ぎていて、有事の時は、心配です。
昔と比較してはいけないのでしょうが
すべての売場で、売場のダイナミック性が薄れています。
今日は「これ」買って!!
そんな売場をディスカウントストアでも見ることがなくなりました(笑)どの店も同じような売場作りしている。
・品揃えも変わらない
・同じような価格
・同じような訴求の仕方で展開していませんか?
今の仕入れ環境を考えると、それしかないのです。
集客しようと思えば
物価高に対する価格安くしかない!!
って風水で五行の流れを知らなければ
きっと「価格安くしかない」と言っている自分がいたんじゃないかな(笑)
これだけうなぎだけでなく、すべての商品価格が上がると
なかなか手が出しにくくなります。
おまけに歯止めがかからない「円安」!
こんな時には、訴求ポイントを変えて、売場を作るコトです。
このお店、おもろいやん!
って感じていただける売り方に変えるべき!
そもそもうなぎを食べると
即元気になるのですか?
何十年も、土用丑にうなぎを食べてきましたが、即、元気になるコトはなかったというのが、たいはんの人の答えではないでしょうか?
まんまと夏にうなぎを売るための平賀源内の販促にはまってきた!!
ってことではないでしょうか?(笑)
うなぎを食べて、即効性はないけどじわじわ効果は出てきます。
それは「土用」という期間に答えがあります。
土用は、五行では「土」のエネルギーが高まる期間になります。
土用は、年四回あって「春の土用」「夏の土用」「秋の土用」「冬の土用」があります。
春は「木」のエネルギーが強い季節
木は、土から栄養を得るので、土のエネルギーが弱まる相剋。
夏は「火」のエネルギーが強い季節
火は、木が燃えて灰となって土になっていくので、土のエネルギーを強める相生。
秋は「金」のエネルギーが強い季節
金は、土が固まって、金になるので、土のエネルギーを弱める関係。
冬は「水」のエネルギーが強い季節
土は、水を濁らせて剋す関係なので、土のエネルギーを強める相剋。逆に水の力を弱めるために、大きな土のエネルギーが必要になると土のエネルギーは弱くなります。
たとえば子供の頃によくやった。
ままごとで、土団子を作る時に、水が少なければ、土は固まりやすくなります。逆に水が多ければ、固まりにくくなって、土が流れて、小さな土団子になることもあります。
こんな風に五行から考えると
土のエネルギーが強い夏の土用は、土のエネルギーを弱くしたいわけです。
土のエネルギーを弱めたい!!
「金」「水」のエネルギーを使うことで、土のエネルギーが弱まるのです。
うなぎも5行に直すコトが出来ます。
うなぎは水の中を泳ぐ魚なので「水」のエネルギーです。
そして色の黒も「水」、形状は流線形なので「水」です。
うなぎは水のエネルギーが強いのです。
ちなみにクロスMDで販売強化されている「牛肉」は
「土」のエネルギーなので、土のエネルギーを高めるので
体調を崩すリスクが高まります。
2022年、夏の土用の期間は
7月20日~8月7日まで
この期間は、土のエネルギーが高まるので土の中がごわごわするのです。家の中で言えば、住まいの大黒柱の位置する場所!!
この位置が、エネルギーが高いので、注意が必要です。
この期間中は
・体調を崩しやすい
・やる気が出ない
・気が安定しない
・調子を狂わせやすい季節
そんなコトを学んで、お店作りしていくと
他のお店では、やっていない販売企画なので
うなぎが入らなければ、代用品を考えて展開も出来ます。
そんな風に考えていくと
販売企画を工夫することで
まだまだチャンスがある!!
あなたのお店の『 創客 』が、まだまだ進められるってこと。
●大手スーパーで働いていた経験があるから言えることですが
これからの時代、個性的な中小スーパー、個人店が
考えて売場を作るコトでおもしろい存在のお店になると思います。
そのために強みをしっかり認識して、
ファン作りをしていきたいものです。
まず大きなお店も昔のように売れていない時代だからこそ
いいお店のものまねは、そろそろやめましょうね!!
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