最近、買物に行って、時々、肉売場で見かける商品があります。それが熟成牛肉、ドライエイジング熟成牛という名前で売られているステーキです。
売場では、もっと以前から販売されていたのかもしれませんが、「この熟成牛肉って、何？」 商品を売場で見て感じたのが、１２月の初めでした。その商品を見るまで、「熟成牛肉」なる商品を知らなったので、興味を持ちました。
最近、買物に行って、時々、肉売場で見かける商品があります。それが熟成牛肉、ドライエイジング熟成牛という名前で売られているステーキです。
売場では、もっと以前から販売されていたのかもしれませんが、「この熟成牛肉って、何？」 商品を売場で見て感じたのが、１２月の初めでした。その商品を見るまで、「熟成牛肉」なる商品を知らなったので、興味を持ちました。
