大阪では、けっこうスパイスが効いた「スパイスカレー」が流行っています。これから気温が、ガンガン上がる時期にはピッタリー！！
一般的なカレー、スパイスカレー、さらには和風カレーなど、個性あるカレーが、食感プラス盛り付けの楽しさで競い合っている。
らおも行きましたが、けっこう話題を集めているのが、昼間は営業していないBarや居酒屋などを間借りして営業している 通称「宿カリー」だ。 特に最近の人気店は、この営業スタイルが増えたため、雑誌などでも取り上げられ、人気している。
今回、楽しませていただいたのは、美容院の前のバルコニーを間借りしてカレーを楽しませてくれたUSP発見塾で、いっしょに勉強させていただいた「よし」こと西村佳雅さんのカレーのことをブログにまとめてみました。
美容室に、次々にお客さまが来られる中、バルコニーの前で、阪神・新在家のカレー専門店「ポロヴィッツ」さんの店長が、よしとお友達ということで、今は月に一回ですが、こうやってカレーを楽しんでもらうことを始められたそうです。
三宮にも以前は、大阪で流行っている間借り「宿カレー」の店はあったようですが、現在は減っているとのことでした。
バルコニーは よしの手作りなので、逆にお店のエントランスのレンガの外観とマッチしていました。
カレーは、画像のような形で販売されていますので・・・
●バルコニーで店長と話しながら食べるのもＯＫ！！
●持ち帰って食べるのもＯＫ！！
なので、本格的なカレーが500円で楽しめちゃいます。
カレーは、カレー専門店の店長が作られているので、具材とマッチしてこくがあっていい味です。
舌バカな らおからすれば、もうちょっと辛さが効いた方がいいような。
でも一般の方からすれば、ドンピシャー！！
このカレーは、パックに入れて販売されているので、持ち帰りも大丈夫ー！！ でも作られた店長と話しながら、食べるもの乙なモノです。
カレーはわいわい食べるのがいい。
このバルコニーには、行った時に、もう一方・女性の方がおられました。
「大阪から来たんですよー」
って言ったら、その女性ともカレーを食べながら、いろいろ楽しい話しもできたりして・・・
あまり有名になってほしくない反面、話題になればいいなぁー
とも思います。
「カレー」をキーにコミュニケーションが楽しめる場もすてきです。
神戸の三宮のファッショナブルなイメージの街の美容室で、始まったこの試み、ぜひおススメです。
美容室以外の機能が楽しめるってステキだなぁー！？
●神戸三宮 美容室 ＭｏｃＴ
https://tredina.com/salon/H000139148/
お客さまも次々来られているので、よし の美容師としての腕も人気してるんだなぁー！！
