毎週末、買物に行くと食品売場の生鮮食品の売場は変化しているけど、加工食品、非食品の売場は、変化していないことがある。
らおは週末くらいしか行かないですが・・・
火、木、土くらいの新聞折り込みチラシを見て、買物に行くお客さまからしたら飽きてしまわれないかな？
それが2週間経っても変わっていなくて、取り付けられているＰＯＰも折れ曲がったり、破れたりしているとお客さまも売場で商品を見る気もなくなりますね。
経費削減で、本来、お客さまに情報をお届けするために必要な販促経費。
採用募集しても人が集まらないこともあるでしょうが、非食品売場でのマンパワーの少なさ。
これが売場が変化しない要因のひとつであるように感じます。
そんなことをブログにサクッとまとめてみました。
まだ夏の日射しが強い日が続いていますね。
熱中症などの健康管理だけは注意したいものです。
我慢せずに、調子が悪いなぁーと思ったら、クールダウンを考える。
そんな季節に、お店の衣料品売場はどんどん秋物演出に変更されいます。でもこれだけ気温が高い日が続くと、秋物は売れにくいでしょうね。
でもこんな季節に、らおが街中をウォッチングする時に注意することがあります。
それは
から始まるという格言ぽい言葉があります。
なので 街中を歩く人の足もとを見て歩いています。
なぜ？ って、シャツやボトムスはまだ暑い日が続いているので秋物にはちょっと早い。
でも足もとは、ファッションに敏感な方は、パンプスとショートブーツの間くらいの「ルーティ」や「ショートブーツ」を履いたりしているのです。
そんな人の足もとを見ながら、いろいろネットでも書かれているトレンドと照らし合わせたりして、売場での演出提案などに利用しています。そんなことサクッとブログにまとめてみました。
続きを読む 季節変わりのおしゃれは「足もと」から？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
農産売場では、ブドウの横にハウスみかんが並ぶようになってきました。売場に中国産ながらも松茸が並んで、みかんが並ぶ時期になってくると秋をさらに感じる季節になってきました。
と言っても、まだ気温が高い日が続いています。
みかんと言えば・・・
思い出したことがあります。ひとつのことを思い出すと芋づる式に、過去の思い出って浮かんでくるものですね。わいわい先生が＃（ハッシュタグ）で「ルーツ」ってつけておられたので、まさにルーツ。
●ルーツ（roots）とは
のこと。みかんと言えば、らおがスーパーの入社試験の面接で質問に答えた中で、たとえで答えたもの。
そんなことをブログにサクッとまとめてみました。
続きを読む 腐ったみかんは売りたくない！！ ｜ らおの気づき
8月も後半になりましたね。
売場では「売りつくし」「Ｆｉｎａｌ ＢＡＲＧＡＩＮ」など夏物売りつくしの季節になりました。
でも６月後半のバーゲンスタートから「クリアランス」「売りつくし」というストーリー！！
この時期は、ほんと 価格がメインの売場 です。
食品売場もお盆が終わって、どこも同じような売場を作っています。
らおも売場にいて経験しましたが、お客さまって
などがあって、価格が安い店って知っているのです。
だからコモディティ戦争に入るととことんイタチごっこをしながら、お客さまに情報を届けないといけないのです。
それも売場を作っていても楽しくない「価格情報」
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 価格に敏感な人は追っかけって知ってますか？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
先日、新入生の頃のことを思い出してブログにまとめました。
そんなことを思っていたら、お客さまとの打ち合わせで、下りた京阪・寝屋川駅。
「そうだー！！」という感慨深いお店が駅前にあります。
それは1986年・・・これまた30年目の話しです。
入社して3年経過して新店オープンの売場の責任者の経験をさせていただいたことです。
今、振り返ってもおもしろい経験をこのお店でいろいろ勉強させていただきました。
京阪寝屋川駅前の
アドバンスとは 「進展する」「発展する」 の意味で、寝屋川市の 「進む街づくり」 の一環として建てられたお店です。
このお店は売上を作ることで苦戦しました。
でも３年目社員で経験できないことをたくさん経験させていただきました。
そんなことをブログにサクッとまとめました。
続きを読む オープン前のリサーチの大切さを経験した店 ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
らおも一朝一夕で、今のようになったわけではありません。
ＵＳＰでルーツを辿っていると、おもしろい経験を思い出しました。
それは売り切る売場仕掛人が、経験した痛い初体験でした。
売場を経験してきた人って、いろいろ経験やエピソードを持ちながら、今に至っている人が多いんじゃないかな？
でも振り返ってみるとそんな体験したひとつひとつのことが今となっては楽しい思い出です。そんなことをサクッとブログにまとめてみました。
続きを読む もう33年前の話しですが、入社２ヵ月して味わった「天国」と「地獄」 ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
昨日、テレビを見ていたらおもしろいことを放送していた。
普段、じっくりテレビを見ないらおも釘付けになって見てました。
さんまさんは昔から大好きな方なので、さんまさんの番組は良く見ます。その番組は
昨日は 「日常に潜むマインドコントロール」 について放送されていました。
マインドコントロールと言えば、ちょっと難しい話しかな？ と思っていたのですが・・・
番組では流通評論家の渡辺広明さんが、マインドコントロールとは企業戦略の一つ。
その中で
について説明していたので、こんなからくりか？ と理解できたのでサクッとブログにまとめてみました。
続きを読む コンビニの700円くじは？ 売上アップの販促 ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
壁紙を変えたり、棚を作ったりするＤＩＹって、休日の楽しみでけっこう流行っているのですね。
ＤＩＹと言えば、男性が中心の作業でした。
でも昨年あたりから「ＤＩＹ女子」という言葉が出来るほど、女性にも人気があるようです。
そもそも「ＤＩＹ」というのは
の略語で、自分で何かを作ったり、修繕したりすることです。
でも女性が作っているモノを本やネットなどで見ていると、靴、ファッション小物、インテリア雑貨などかわいいモノが多いですね。
先日、なんばのホームセンターをフラッと歩いていたら「ＤＩＹ女子」に特化した売場を見つけました。そんなことをサクッとブログにまとめてみました。
続きを読む 「ＤＩＹ女子」商品、情報をお客さまに売場でどうお届けするのか？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
わいわい先生が命名してくれた「仕掛人」って言葉好きだなぁー！！ と思いながら・・・
「仕掛人」と言えば、必殺シリーズのひとつ・・・
というセリフーー かっくいいーー！！
そんなことを思いながら、らおは時代物も大好きで、要は、はまり出すとどんなことでも興味を持って、その結果、はまってしまうのでしょう。
このブログでも
よく安売りには限界があるとお話ししています。
現在の折り込みチラシや売場でのツールを見ていると
というテーマキーワードが多いー！！
うちのお店は、値段安いから買ってとメッセージをお届けしながら、近隣店舗でも同じ価格、近隣の店の価格をリサーチして気持ち少しだけ安い価格で販売されている。
こんないたちごっこのようなことをいつまでもしていてもお客さまにそのお店の価値はお届けできないと思うのです。そんなことをサクッとブログにまとめてみました。
続きを読む 「価格安く」でお客さまに価値をお届けできるかな？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
16日は送り盆ですね。京都では「大文字の送り火」ですね。
各地では盆踊りでも催されるのでしょうか？
話しが横道に逸れてしまいますが・・・
盆踊りってなぜお盆にされるのかな？ って思ったので、ネットで調べてみました。
盆踊りは、お盆の時期に戻ってきた先祖の霊を慰める ことから
平安時代中期に念仏を唱えながら踊る 念仏踊り と 盂蘭盆会 が結びつき、先祖や死者を供養するための踊りとして、今に至っているようです。
盆踊りは、8月15日の晩から踊り始め16日が明けるまで踊り続け賑やかに踊り歌って先祖を送り出すという意味もあったようです。
今朝の折り込みチラシを見ていると 「お盆明けの食卓に冷蔵庫満タンセール」 という切り口でテーマ訴求されていました。
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む お盆の帰省や旅行から帰ってきたお客さまにお届けしたいもの？
