こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。
台風21号の被害で、一時期、少なくなっていた海外旅行者の姿をなんばの街を歩いていると、台風前と同じくらい見掛けるようになりました。
あれ?
最近、終業してから帰りのなんばウォークで
お店の前で何を食べようか?
困っている外国旅行者をよく見かけます。
きっと旅行者の方の心の中は・・・
助けて~~~♬
何食べたらいいか? わからない!!
お店の前には、フードサンプルで料理が紹介されているのですが
僕たちであれば、フードサンプルを見れば、料理の内容がわかるのですが、海外旅行者の方は、フードサンプル見ただけでは、わからないものです。
先日、チラ聞きしたのが・・・
きつねうどんのことを英訳したつもりで
FOX UDON
でメニュー紹介しているお店があるって話し
思わず、イスから落ちそうになりました。
● これから一工夫するだけで
飲食店だけでなく、日本を楽しみに来ている海外旅行者に 『 価値 』『 体験 』をツールで伝えるだけで
売上がアップするのです!!
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 外国旅行者の方に『 食 』の楽しみが伝わってますか?