今週末は土用丑ですねー！！ イコール「うなぎ」です。
今朝、お店の売場の展開を見ましたが、まだそんなに広がっていませんでしたが、ふかふかやんわりなうなぎが現在は売れるのでそんな蒲焼が広がっていました。
らお的には、食感がパリパリなうなぎの蒲焼が好きなのですが、なかなか扱っているお店は少ないです。
土用丑などにフラッとうなぎ丼のお店をのぞいてみると、昔ながらの蒲焼を出してくれるお店が人気しているように思います。
新聞折り込みチラシでも、本日くらいからチラシから訴求グリット数を広げて、訴求表現されているのが目立ちました。ただ売場は、そこまで広がっていない感じです。
そんなことをブログにまとめました。
続きを読む 今週30日（土）は土用丑！大好きなうなぎ食べちゃおうっと！！
平成２４年２月に業績不振で近鉄百貨店枚方店が閉店してから、京阪枚方市駅駅前は、寂れた感満載の駅でした。
今年の５月１６日に「Ｔ－ＳＩＴＥ」が開業して、駅前に光が戻って、新たなランドマークになって、活気が少しづつ戻っているのはいいことだなぁー！！
オープン初日は、大勢のお客さまが押し寄せ、その時はあまりじっくり見れなかったのですが、オープンしてからバス待ちの時間によくのぞいています。
そんなことをブログにチラッとまとめてみました。
続きを読む T-SITE オープンして２カ月！！相変わらず入っているなぁー ｜ らおの気づき
先日、日経新聞の大好きなコラム「経営の視点」を読んでいたらしまむらさんのことが書かれていました。
最近、新聞折り込みチラシを見ていても、時期柄「夏物バーゲン」「夏物クリアランス」「夏物処分」などのテーマで、折り込みチラシを制作して、折り込みしています。
総合スーパー、ファッション専門店は、「割引中心」の売り込み訴求になっています・・・？
商品面から見ても、アディダス、ナイキ、タウカンなどほぼ同じような商品が並んでいて、割引訴求もそんなに変わらない状態です。
逆にお店の方に聞きたいのは「売れない」「売れない」と言っている中で
ってことです。そんなことをこの日経新聞のコラムを読んでいて、改めて思ったことがありますので、ブログにまとめてみました。
続きを読む 「売るんだ！！」「売れたらいいや！！」という気持ちは売場に現れる ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
というのは、お店でもよく聞く言葉です。
それは夏は熱いお茶は飲まないという先入観があるのか？
販売に取り組んでいないだけのことなんじゃないかな？
でも売場には、お茶っ葉はたくさん並んでいるのです。
お店としては需要があるから並べているので、企画の展開の仕方では、売れると思います。
売れないというなら、売場回転率を考えると、夏場時期だけ、お茶っ葉を外せばいいのです。
らおは、夏でもコーヒーもホット！！ お茶もホット！！ です。気温も上がってきて、スタッフとお茶に行って、ホットを注文すると決まって言われる言葉がある。
って言葉。
これって夏に「夏長袖」「カーディガン」を販売して売れるのといっしょだと思うのです。
パッケージデザインもあるけど、お店の売場に商品が並んでいるのですから、企画や営業取り組みの問題のように思います。
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 夏に熱いお茶が売れないのは、カーディガンといっしょ！！ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
最近、秋物のファッションや家庭用品売場で秋を楽しむ食器が並び始めました。そんな商品は、間引いてゆったり並べられています。売場を見ていると・・・
扱っている商品は、どのスーパーに行っても、そんなに変わり映えしないので
だからお客さまも、今必要ないから買わなくていいや！！
ってなるわけです。売場を作るスタッフもただ単に本部から送ってきた商品を売場に並べるだけですから、楽しくないわけです。
それを見るお客さまも、陳列、演出を見ても、このスーパーで買わなければならないテンションでもないし、別にこの商品がなくても困らないわけです。
そんなことで、もっとスタッフは売場で遊んだらいいというブログにまとめてみました。
続きを読む 売場にもっと遊びを作りませんか？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
週末に総合スーパーのチラシで「常磐黒牛（じょうばんくろうし）」なるブランド牛かな？ と思うくくりで。新聞折り込みチラシで訴求されていました。
って聞きなれないブランドだなぁー？
とふと思ったので、ネットで調べてみたけど「常陸牛（ひたちぎゅう）」では出てくるけど、わからなかった。
ちょっと売場で販売員の方にも聞いてみても、「さて？」という感じで産地がわからない？
新聞折り込みチラシという招待状で、お客さまにご案内されていながらどうなんだろう？
と思ったので、ブログにまとめてみました。
続きを読む 「常磐黒牛」って、産地はどこなんだろう？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
暑い日が続いていますね。
やはりこの時期の昼間は、家や事務所から出づらいモノです。
なんばウォークにファイナルバーゲンのお店の展開でも見に行ってみようと思ったので、フラッと見に行きました。
お客さまの流れを見ているとキャリーケースをゴロゴロ引いて歩いているインバウンドのお客さまが相変わらず多い感じです。
歩いていて、ふと思ったのですが、婦人服、服飾用品などのファッションのお店って一日どれくらい売れるんだろう？ って思いました。 そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 1日に何回、外からお客さま目線でお店を見ますか？ ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
毎日、たくさんの新聞折り込みチラシが入っています。
ふと思ったのですが、チラシをパッと見た時に、どれだけの人が行きたくなるんだろう？
折り込みチラシを見ていても、そのお店に行って買いたくなるようなモチベーションが上がるものってほとんどないですね。
ただボーっと見るだけ、だから売場もチラシ表現とマッチしていないことが多い。
折り込みチラシを制作している人は・・・
●チラシの見やすさ
●商品を買いたくなる画像、コピー
など考えて、お客さまと打ち合わせしてこだわっているのかな？
たとえば
制作者という立場ではなく、自分が新聞を開いて、チラシを見た時のイメージを描いているのだろうか？
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む チラシを作る時は、自分がチラシを見て行きたくなるものにしたい
今朝ネットニュースを見ていたら、中国からインバウンドで日本に遊びに来られたお客さまが、日本のお店の売場への入り口で、一礼されるスタッフの姿に驚かれたことに中国メディアが取り上げているニュースに目が止まった。
そう言えば、らおも
って一礼やりました。
海外から遊びに来られて、お店で買い物をしていて、こんな姿を見たら驚かれるでしょうね。海外では、こんな習慣ないですもんね。そんなことをブログにまとめてみました。
海の日の連休前の金曜日に家から歩いて10分も掛からないところに食品スーパーがオープンした。
コンビニしかなかったところにそんな施設が出来たので、近くに住んでいる人にとっては、願ったり叶ったりな話なのです。
また12時まで営業されているようなので、仕事帰りに惣菜なども買えるので助かってまーーす！！
らおも連休中は、家の片づけをしながら、この食品スーパーを毎日利用しました。歩いてすぐなのでほんと冷蔵庫代わり・・・
らおも昔総合スーパーの新店オープンを2店舗経験しました。
その頃の思いを思い出しながら、新店オープンの経験上の注意点をブログにまとめてみました。
続きを読む 夏の新店オープンで注意する４ポイント ｜ 売場を作っちゃう仕掛人
