5月後半から食品売場農産売場エンド平台では、夏にぴったりなサワードリンクを作ったりする商材や梅酒を作ったりする「梅」が面を取って展開されています。
僕も家庭用品売場で、梅酒瓶、レードル、梅を干したりする網を販売していたので、多少、梅の知識があります。
毎週、チラシでも訴求されていました。
そんな経験もあるので、今、旬？の梅売場、僕ならこんな売場を作っちゃうことブログにまとめてみました。
今朝、チラシと売場を見ながら思ったことがあります。
私がお店に勤務していた頃って・・・
でした。
今週の日曜日に「ジョブチューン」という番組で、Aeonの食品売場の「農産売場」「水産売場」「畜産売場」「惣菜売場」のお得情報をぶっちゃける内容で特集されていました。
その番組の中で「売場のマグネット」について説明されていました。
要は、マグネット＝磁石ですから、引き付けるわけです。
売場ですから、当然、お客さまを引き付けるわけです。
このブログはマグネットの話しではなく、お客さまの滞在時間、今昔物語でもブログでお話ししようと思います。
続きを読む お客さま店内滞在時間、今昔物語 ｜ 売場を作っちゃう販促アドバイザー
チラシの話しをブログでし始めて、1週間ー！！
と聞きたくなるような、各社大差のない内容のチラシが毎日入っています。昨年と比べても、そんなにカテゴリーごとのスペースの取り方も大差がないです。
売場では経費削減だと言いながら、チラシが入っている商品の売場を見ても「？」
チラシにどれだけの資金を支払っているか？
チラシの制作をしているわけでもないのでわかりません。
でも最終お客さまが商品を購入して、お金を支払うのは売場です。
そんなことを感じる1週間でした。そんなことブログにまとめてみました。
続きを読む 「折り込みチラシ」を入れれば、お客さまは？ ｜ 売場を作っちゃう販促アドバイザー
水曜日は、非食品のホームセンター、ドラッグなどのお店の折り込みチラシが多い日ですね。
特にホームセンターは「2週間のロングラン」チラシ有効期間も翌々週の月曜日までで長ーい！！ です。これは気がついていなかったのですが、来週は折り込みチラシがないのかな？
お近くのお店で買ってください。と宣言しているようなチラシです。そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 水曜日は非食品の「○○○対策」のチラシの日？ ｜ 売場を作っちゃう販促アドバイザー
大阪では、けっこうスパイスが効いた「スパイスカレー」が流行っています。これから気温が、ガンガン上がる時期にはピッタリー！！
一般的なカレー、スパイスカレー、さらには和風カレーなど、個性あるカレーが、食感プラス盛り付けの楽しさで競い合っている。
らおも行きましたが、けっこう話題を集めているのが、昼間は営業していないBarや居酒屋などを間借りして営業している 通称「宿カリー」だ。 特に最近の人気店は、この営業スタイルが増えたため、雑誌などでも取り上げられ、人気している。
今回、楽しませていただいたのは、美容院の前のバルコニーを間借りしてカレーを楽しませてくれたUSP発見塾で、いっしょに勉強させていただいた「よし」こと西村佳雅さんのカレーのことをブログにまとめてみました。
続きを読む バルコニーでカレーが楽しめちゃう三宮の美容室 ｜ シャキッと元気カレー
昨日は、午前中から雨！！
近くのスーパーに昼ごはんでも買いに行こうと思い、足を運ぶもやはり天候が今一でお客さまは少なかったです。
昨日は、食品スーパーのチラシが3枚、パチンコ、学習塾といったチラシが折り込まれていました。
昔から火曜日って、日曜日に買物したので、抑えでチラシを入れることが多かったです。その実績を追うために、依然としてチラシを折り込む企業とイトーヨーカドーのように月曜日に、ミニ催事中心に折り込みチラシを入れている企業に最近は、分かれてきているように思います。
と売場にいる時でも思っていました。
そんなことをブログにまとめてみました。
日曜日の日刊スポーツの新聞紙面片面を使って
ＡＥＯＮ×日刊スポーツがコラボレーションして作った
の告知広告が掲載されていました。
スポーツ新聞にアスリートめしの広告が掲載されるのはタイムリーだなぁーと思いながら、
気になっていました。でもＡＥＯＮさんでは、商品のフェース数は気になりましたが、きちんと展開されていました。
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む スポーツ新聞の「アスリートめし」の広告いいですね ｜ 売場を作っちゃう販促アドバイザー
「ヒト」「モノ」「カネ」って、経営の三大資源とか？
言われています。その中でやはり「ヒト」が、らおにとっては一番苦労しているとこかな？ って面接の内容を横で聞きながら考えていました。
会社が苦戦し始めると、三大資源はじりじり・・・じり貧で減少していきます。
ここで一番必要になってくるのが「ヒト」なのですが、相手は生身の人間で、独立した人格を持っているので、一筋縄でうまく進むわけがない。そんなことをブログにまとめてみました。
日曜日チラシは、12枚。
土曜日と比較して大幅に少なくて、ポストから出すのもスッと出せたという感じです。
業種は不動産、しごと情報、食品スーパー、レジャー施設って感じで、バラエティに富んだ感じで折り込まれていました。
日曜日は家族で買い物行ったり、レジャーに行かれたりする日です。土曜日に訴求テーマもなく、価格訴求されていた食品スーパーなどは、日曜日のチラシの方が効果的なんじゃないかな？と思います。そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 日曜日チラシって即効性が必要だね？ ｜ 売場を作っちゃう販促アドバイザー
週末に買物に出かけて、改めて感じたのが総合スーパーなどのお客さまの少なさです。
食品売場は、そこそこ入っているのですが、衣料品、生活関連用品などの非食品売場は、今ひとつ以上にお客さまが少ない。
私が小売業に勤務していた頃の平日くらいのお客さましかいないのには、チラシを入れているのに効果がないんだなぁー！！
チラシ製作費もったいない？って感じました。
そんなことをブログにまとめてみました。
続きを読む 近くのスーパーに昔のにぎわいは戻ってこないのかな？ ｜ らおの気づき
