こんにちは！！ 売り切る売場仕掛人 伊藤 匠です。
先日、新聞を読んでいたら お店の『覆面調査 （ミステリーショッパー 』 の記事が掲載されていた。私の会社でも、私のお店経験、販促企画会社経験などの経験を生かして、依頼を受けて業務したことがあります。
まるでミシュランガイドの覆面調査のようでした。 （笑）
ミシュランガイドでは、抜き打ちで訪問して、世界共通の一定基準で評価をされているようですが・・・
●私の会社では、ミシュランガイドとまではいきませんが・・・
●年間52週お店と競合店の売場をリサーチ
●週明けの月曜日にリサーチ比較結果と売場改善案
●売上を作るための強化企画提案
を報告という業務を週単位で繰り返してきました。
ベースは 『 売場 』 。
報告にこだわったのは・・・
週末の売場リサーチを月曜日に報告すること
だって月曜日に報告すれば、その週末にお役に立てると考えた から
振り返ってみると、8年間くらいやってきた。
だからお盆、年末年始関係なく、週末も休みなく、お店の分析に明け暮れた日々。そんな経験が現在に至っているわけです。
覆面調査について、記事が掲載されていたので、ブログにサクッとまとめてみました。
続きを読む 覆面調査は、お店の店長仕事！！けど店長は忙しそうだ （笑）
