外国旅行者の方に『 食 』の楽しみが伝わってますか?

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

台風21号の被害で、一時期、少なくなっていた海外旅行者の姿をなんばの街を歩いていると、台風前と同じくらい見掛けるようになりました。

あれ?

最近、終業してから帰りのなんばウォークで
お店の前で何を食べようか?
困っている外国旅行者をよく見かけます。
きっと旅行者の方の心の中は・・・

助けて~~~♬
何食べたらいいか? わからない!!

お店の前には、フードサンプルで料理が紹介されているのですが
僕たちであれば、フードサンプルを見れば、料理の内容がわかるのですが、海外旅行者の方は、フードサンプル見ただけでは、わからないものです。

先日、チラ聞きしたのが・・・
きつねうどんのことを英訳したつもりで

FOX UDON

でメニュー紹介しているお店があるって話し
思わず、イスから落ちそうになりました。

● これから一工夫するだけで

飲食店だけでなく、日本を楽しみに来ている海外旅行者に 『 価値 』『 体験 』をツールで伝えるだけで
売上がアップするのです!!

そんなことをブログにまとめてみました。

たこ焼き屋さんの「銀だこ」きっと海外の方が持っている本で紹介されているのでしょう。いつも海外の方でいっぱいです。

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狭い事務所でコミュニケーション目的で、チャットって必要?

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

これから年末に向けて、忙しい時期に入っていきます。
忙しくなってくるとお客様も売上をお金に変えたいので・・・

・その日の朝に依頼されて、今日の18時までに仕上げて?
・デザイン修正が、何度もあって、急ぐからしてくれ?
・忙しくて社内での入力ミスがあったり?

もうすぐ事務所内は『 師走 』状態になります。

そんな時に、コミュニケーションミスを起こさないために、どうしたらいいのか?
スタッフ全員、話し合いに入ってもらって意見をすり合わせました。

会社のスタッフも起業時からいるスタッフがいれば、僕が、打ち合わせで出ていても対応できる。でも現在、ふたり育休取得中で不在なのです。この制度、男性でも2年も取得できること。
どうなの?思ったりもします。
ミスをしないコミュニケーションどうしたらいいか?
すり合わせました。

忙しいのでコミュニケーション会話ツールを、LINE、チャットでしたらという案も出たのですが・・・?

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名刺はファーストアプローチを成功させる目的がある (笑)

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売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

先週、アップした
「交換させていただいた士業の人の名刺で感じたこと(笑)」
ブログを、多くの方に読んでいただいてありがとうございます。

交換させていただいた士業の人の名刺で感じたこと(笑)

多くの方に目を通してもらって、感じたのが
これから起業される方、価格では勝負できないのに
未だに価格で勝負しようとされている士業の先生に伝えたくて、ブログをアップさせていただきました。

ターゲットを士業の先生、起業される方に絞っても、興味ある方が目を通していただいた結果をGoogleアナリティクスの数値で見させていただきました。

名刺って、僕は、いくら交換しても役が立たない

という声をよく聞きます。
大好きな名刺が大切なつながりツールであると思っている僕からすると「寂しいなぁ~!!」って感じます。
僕のお届けした名刺は、おかげさまで交換した時に、インパクトを発揮して、

・ファーストアプローチで、名刺を元に話しが盛り上がったり
・契約率が上がったり
・自分の役割を再確認する機会になったり
・他己紹介してもらったり

そんなお客様の声を聞くとすっかりうれしくて舞い上がったりします。名刺は、お客様とのファーストアプローチツールとして大切な役割を果たしていると思っています。どんな方でも、ファーストアプローチは大切にしているはず。ファーストアプローチの印象が、ビジネスに左右する。

ファーストアプローチでの名刺の役割がわかっていますか?

ということを今回ブログでお話ししようとっと!!

異業種交流会、セミナー、講座などで名刺交換する目的は『 何 』でしょう(笑)

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増税まで1年!! しっかり価値を打ち出そう(笑)

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売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

消費税増税まであと1年!!

最終的にどうなることやら?
まだ議論をしないとクリアにならない不明確なトコが多い。
来年の10月には、現在の税率8%から10%に引き上げられる予定だ。

平成元年の消費税3%導入された時は、京都のお店で働いていた。消費税前の駆け込み需要は、けっこうインパクトがあった。
需要に対する在庫の持ち方で、ずいぶん苦労したなぁ~~♬

お店の空きスペースは、イートインコーナーで活用しているお店が多い。でも来年の10月なれば、ここで食事をすると税率が異なるのはどうだろう?

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交換させていただいた士業の人の名刺で感じたこと(笑)

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売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

昨日、以前名刺交換をさせて頂いた名刺を名刺ファイル、フォルダー、机の引き出しから引っ張り出して見ていました。
随分多くの方と名刺交換させていただいたなぁー!!
と感じました。名刺交換させていただいた方、ありがとうございます。
でも名刺交換させていただいて、私が実際連絡をさせていただいた方を振り返ってみるとほんの一握りでした。
逆に私もこれだけ多くの方と名刺交換させていただいたのですが、新たにお付き合いさせていただいた方は同じように一握りの方でした。

でも新聞折り込みチラシより効果はあったので、やはり名刺の力はある!!

と断言できます。

名刺を見ていて、断然多かったのが、税理士さん、司法書士さん、社労士さん、弁理士さんなどの士業の方
それと意味の伝わらないコンサルタントの方、
そんな方の名刺多いなー?って感じました。

セミナー、講座、異業種交流会に行って、名刺交換させていただいくと圧倒的に多いのが士業の方。ひとつのセミナーで、税理士の先生、司法書士の先生と名刺交換は、必ず数名させていただく。

どうして先生は、〇〇〇税理士事務所とできる難しい名目の言葉を羅列した名刺を交換するんだろう?士業の先生って、熱心に勉強されたり、いろいろな資格をお持ちになられているのに、この名刺じゃ、もったいないなぁって感じた。

やはりビジネスでつながりたいから名刺交換されるのではないでしょうか?

名刺ファイル、ホルダー、机の引き出しには名刺がいっぱい!!

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目にすることがなくなったもの (^^;

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

水谷豊さんの大好きな歌がある。
『 やさしさ紙芝居 』って歌です。

♬ ビー玉、ベーゴマ、風船ガムにニッキと
お~え~と それからメンコとおはじきと
あっそうそう 竹とんぼ やったわやった なつかしいなぁ ♬

昔、こどもの頃に、よくやって遊んだものです。
でも今の若い人に話しても知らない人が多いだろうなぁ~ !!

ビー玉。ハイドロカルチャーに使われているので、これは知っているかも?
メンコ。僕のこどもの頃は、ペッタンって言っていたなぁ(笑)
おはじき。これも知ってるんじゃないかな?
竹とんぼ。追いかけてよく走ったっけ!!

残っているモノもあるんだけど、遊び道具じゃなくて、インテリアの小物として使われていることもある。用途が、変わっちゃってる。でも僕からすれば、懐かしい遊び道具でした。

この玩具と同じようなことが、今あっちこっちで起こっている。

携帯電話、スマホの広がりに合わせて、見なくなったのが、公衆電話だ。

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名刺が自分の棚卸しツールになれば、ステキじゃない?(笑)

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

このブログを読んでおられる方は名刺交換をどんな気持ちでなされているのでしょうか?
大半の人は名刺交換というのはビジネスで繋がりたいから交換をされているんじゃないかな?

このブログの話の中でも数回お話しをさせていただいたのですが名刺交換を実際になされてつながれた方はどれくらいいるでしょうか?

あなたは名刺交換した後、どうされていますか?
たいはんの方が業種交流会やセミナーなどの後に名刺交換をしている姿を目にしてきました。

きっと明日には仕事の問い合わせとか?
仕事の相談が来るだろう?

と期待を込めて名刺交換をされるのですがほとんどが繋がっていないのはどうしてでしょう。

それは名刺交換をされた方があなたの名刺に魅力を感じていないからではないでしょうか? 名刺にインパクトがないのです。

名刺って、自分の可能性の扉を開いていくツールです。

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気持ち次第で結果は変わる (笑)

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

僕は、学生時代に野球をしていました。
相手のチームが強いとそれだけで気後れすることがあります。
特に有名高校との練習試合って、それだけで気分的にまいってました。練習を見ていても、同じ高校生なのに、高校の名前だけでよく見えるんですよねーー!!

今日は勝てないんじゃないかな?
打たれるんじゃないかな?

そんなことを考えていると試合前からどんどんテンションが下がっていくことがあります。

これって、もう無理という限界を自分から作っているのです。

そうなると試合前から結果は、始まる前から決まっているのです。
普段の仕事も同じではないでしょうか?
気持ちの持ち方、次第で結果は変わってくるのではないでしょうか?そんなことをブログにまとめてみました。

限界なんて自分がこころの中で勝手に作っている壁だ

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仕入れた商品をお金に変える癖をつけよう!!

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

先日、新聞折り込みチラシを見たら・・・

トイレットペーパーエリエール18ロール 398円!!

と告知されていた。
このトイレットペーパーめちゃ安いーー!!
絶対午前中で完売するぞ! 早よ買いに行かなあかんと思って、買物に行った。
売場に行くと「シーン」と静まり返っていた。
しもた、これは日替わり日勘違いしてきてしまったと反省。
とりあえず売場をのぞいて確認していこうと感じて
売場を見ると山のように積まれていた。

これって、何で~~~???

この価格で集客できなければ、しんどいなぁ~~(^^♪
昨日もブログでお話ししたのですが、価格の信頼感薄くなっているんでしょうね。そんなことをブログにまとめてみました。

お店で働いていた頃、一番困ったのは、売り出し商品が残ること。

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毎日安いは、お得感がないなぁ~!!

こんにちは~ ♬
売り切る売場仕掛人 匠(たくちゃん)です。

数ヶ月前にウォルマートが、傘下の西友を売却するというニュースが突然流れました。
エブリデイロープライスを合言葉に価格の安さをクローズアップして展開されてきました。時々、お店をのぞいてもお客様は、いつ行ってもあまり多くなかった。

どうしてだろうなあ~~ ?

と考えた時に、「毎日価格安い」という企画はどこのお店でも展開されている企画で、商品の価格を比較しても、そんなに変わらない状態でした。

確かにアメリカ産の牛肉は、すごいボリュームのあるかたまりで価格の安かった。でもパックをよく見ると、ドリップがたまっていた。
お肉以外の生鮮商品のパックを見ると、野菜も鮮度感を逸しているものが売場に並んでいた。

どこのお店でも展開され始めると企画は、いつの間にか、お得感が失われていくものなのです。

● お店の価格には・・・

・チラシ売り出し商品価格
・月間お買得品
・週間お買得品
・重点販売商品価格
・毎日安い
・通常定番価格      などなど

いろいろな価格設定で、お客様に売り込まれているのです。
価格もこれだけ様々あると、価格訴求のPOPが自然と多くなったりするものです。そんなことをブログにまとめてみました。

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